Workshop! Lär dig laga mer med baljväxter
Workshop! Lär dig laga mer med baljväxter
Fra 595,00 SEK
Sted
Dato
Beskrivelse
En workshop helt i baljväxternas fantastiska värld!
Baljväxter, alltså ärtor, bönor och linser är fantastiska ur flera aspekter: otroligt klimatsmarta, fullproppade med näring och dessutom riktigt riktigt billiga. Men vad ska en egentligen göra med dem? Och hur gör jag det?
Under den här kvällen kommer vi att djupdyka i baljväxterna och vad vi kan göra med dem.
DEL 1: FÖRELÄSNING OM BALJVÄXTER
Vi börjar med en 45-minuters föreläsning där vi går igenom:
- hur sparar jag pengar med att använda mer baljväxter?
- hur klimatsmarta är baljväxter?
- hur gör jag för att igång med baljväxter utan att min mage ska komma igång för mycket?
- vilka fördelar hälsomässigt finns med baljväxter?
DEL 2: PROVSMAKNING
Under kvällen kommer du att få bekanta dig med ett tiotal olika ärtor, bönor och linser.
- Vilka passar bäst till vad och hur tillagar du dem?
- Provsmakning av ca 15 olika rätter, tillbehör mm där vi använt olika baljväxter i allifrån soppa till bröd till pålägg och fler överraskningar där emellan.
- Hur kokar jag egna baljväxter och hur förvarar jag dem?
- Genomgång om hur du groddar linser, mungbönor och sätter ärtskott av gula ärtor.
Detta är inget matlagningsvevent där du lagar mat men du kommer att få bekanta dig med massor av olika rätter. Efter kvällen får du ett recepthäfte på mejl med vad vi gått igenom.
Hanna Olvenmark är dietist och grundare till Portionen Under Tian och inspirerar dagligen människor att äta och leva på ett sätt som är hållbart för den här planeten, hälsan och ekonomin. Hanna är ofta anlitad föreläsare, inspiratör och är aktuell den storsäljande kokboken Portionen Under Tian - bra mat för dig, din plånbok och planeten.
Pris: 595 SEK (inkl. moms)
I priset inkluderas: föreläsning, mat och boken Portionen Under Tian - bra mat för dig, plånboken och planeten (värde 207 SEK).
Lokale
Kolgruvan Kolgruvan, Kolgruvegatan 12, 417 07 Göteborg
Hjelp - FAQ
-
Jeg har ikke mottatt billetten min på e-post. Hva gjør jeg?
Først bør du sjekke reklame og søppelpost på din e-post. Billettene dine ble sendt som et vedlegg og kan ha blitt sortert som reklame hos noen e-posttjenester. Du kan også finne billettene dine på Billetto-kontoen din, som du har tilgang til i nettleseren eller i Billettos app. Les mer her dersom du trenger hjelp.
-
Jeg vil kansellere billetten min og få refusjon. Hva gjør jeg?
Det er eventarrangøren som kan godkjenne refusjoner, og du bør ta kontakt med eventarrangøren for å diskutere hvilke alternativer som er tilgjengelig for deg. Du kommer i kontakt med arrangøren ved å svare på e-posten med ordrebekreftelsen eller ved å bruke skjemaet "Kontakt arrangøren" på arrangørens profil. Les mer her dersom du trenger hjelp.
-
Jeg har registrert meg på en venteliste. Hva skjer nå?
Hvis flere billetter bli tilgjengelig, får du beskjed (på e-post) sammen med andre som også har registrert seg på listen. Her følger vi prinsippet "førstemann til mølla". For mer informasjon, klikk her.
-
Hvor finner jeg lenkene til netteventer?
Sjekk siden eller e-posten med ordrebekreftelsen din. Vanligvis har arrangøren av eventet inkludert informasjon i ordrebekreftelsen, som sendes på e-post, eller så sender de gjerne en oppfølging på e-post med lenke til netteventet. Det kan også være lurt å lese eventets beskrivelse på Billetto, hvor eventets arrangør beskriver hvordan du deltar på netteventet. For mer informasjon, klikk her.
-
Hva er avbestillingsbeskyttelse, og hvorfor trenger jeg det?
Med avbestillingsbeskyttelse har du rett til å kreve refusjon dersom det skulle oppstå uforventede eller uunngåelige omstendinger som kan komme i veien for din deltakelse på et event. For mer informasjon, klikk her.
Workshop! Lär dig laga mer med baljväxter
Fra 595,00 SEK