Dagen inleds med en stadig frukost å en morronbayer. Sen bryggar vi öl i 6 timmar och provsmakar under tiden allt som är tillverkat på Charlis. Lunch. Allt som allt en kanonfin dag där du lär daj att brygga öl själv hemma.

Charlis brygger öl på vackra Trolle Ljungby slott å dä gör vi för att vi brinner för kvalité, älskar att ha er på ölskola och brygga på sådant som man inte trodde gick. Vi laborerar med allt och alla. Välkomna in i vår värld..

Kanske undrar du hur man brygger en lageröl, vill ha ölprovning med företaget eller på jakt efter den perfekta gåvan till din pojkvän eller mamma? I webshopen hittar du presentkort på diverse kurser vi håller. För något mer vassare eller skräddarsytt - kontakta emil@charlis.se

Charlis Brygghus vill lära fler att dricka mindre med högre kvalité.
- Ni kan säkert hitta en ölproducent närmare er.
- Ni kan absolut hitta en billigare.
- Ni kan också få öl som smakar mindre eller jättemycke mer. Men ...

Vi har sveriges mest välsmakande lageröl, supertrevliga ölskolor och hos oss kan ni få brygga ert egen öl.
Vi är seriösa, tramsiga och sjukt galna som gör allt med malt i. Och ibland också äpple, päron och hallon.
Vi brygger öl på allt och med alla - kom och häng mä oss!

/ Kasper & Emil