KOCKAR & ÖL!
KOCKAR & ÖL!
Sted
Dato
Beskrivelse
I samband med Nöjesguidens Ölmässa 2016 den 29:e januari bjuder The Brooklyn Brewery tre stycken kockar in till Nya Carnegiebryggeriet i Hammarby Sjöstad för att tillsammans med köket där utforma en för kvällen unik 4-rätters meny. Kockarna har gedigna bakgrunder från olika krogar i Stockholm och har helt fria händer vid skapandet. Temat är ”Utforska fantasin”. Samtidigt sker en kamp mellan syskonbryggerierna Brooklyn Brewery & Nya Carnegiebryggeriet, som med sina respektive specialbrygder bäst ska para ihop sin öl med dessa rätter. Det blir besökarna som får bestämma vilket bryggeri som lyckats bäst i form av en röstning.
4 rätter, 8 öl och en massa skoj! Två sittningar: kl. 18:30 & 21:00
Mat + öl, 550 SEK/person
När du köper biljett till en av sittningarna kommer du även få möjlighet att köpa en rabatterad biljett till Nöjesguidens Ölmässa.
Välkomna!
Meny
Snacks
Pilgrimsmussla med gurka, tapioka och rommajjo
Pretzel med tempad sobrasada m färskost
Fläsktartar , friterade fläsksvålar och chilimajjo
Friterad tarorot , krispig anka och ananas
1:a
Brooklyn Red Sumac Wit vs. Nya Carnegie HibiskusWit
Låg tempad torsk (80g)
Kycklingbulle med öl, fläsk, spice
Lättstekt kål
Kålkrisp, örter
2:a
Brooklyn Blast! Dubbel IPA vs. Nya Carnegie 100W IPA
Kikärts kräm
Tuppkam
Brässerad kyckling 1/8
Bryssel
Friterade kikärtor
3:e
Brooklyn Local 2 Dark Abbey Ale vs. Nya Carnegie Strong Dark Ale Primus Lux
Shortribs
Glasserade morötter
Ärtor med bacon
Chips
4:e
Brooklyn Intensified Coffee Porter vs. Nya Carnegie Krakatau Imperial Stout
Stout glass
Chocklad och pretzel parfit
Salt dulce leche
Vegetariska alternativ kommer att finnas till samtliga rätter.
Lokale
Nya Carnegiebryggeriet, Ljusslingan 15, 120 64 Stockholm
Hjelp - FAQ
-
Jeg har ikke mottatt billetten min på e-post. Hva gjør jeg?
Først bør du sjekke reklame og søppelpost på din e-post. Billettene dine ble sendt som et vedlegg og kan ha blitt sortert som reklame hos noen e-posttjenester. Du kan også finne billettene dine på Billetto-kontoen din, som du har tilgang til i nettleseren eller i Billettos app. Les mer her dersom du trenger hjelp.
-
Jeg vil kansellere billetten min og få refusjon. Hva gjør jeg?
Det er eventarrangøren som kan godkjenne refusjoner, og du bør ta kontakt med eventarrangøren for å diskutere hvilke alternativer som er tilgjengelig for deg. Du kommer i kontakt med arrangøren ved å svare på e-posten med ordrebekreftelsen eller ved å bruke skjemaet "Kontakt arrangøren" på arrangørens profil. Les mer her dersom du trenger hjelp.
-
Jeg har registrert meg på en venteliste. Hva skjer nå?
Hvis flere billetter bli tilgjengelig, får du beskjed (på e-post) sammen med andre som også har registrert seg på listen. Her følger vi prinsippet "førstemann til mølla". For mer informasjon, klikk her.
-
Hvor finner jeg lenkene til netteventer?
Sjekk siden eller e-posten med ordrebekreftelsen din. Vanligvis har arrangøren av eventet inkludert informasjon i ordrebekreftelsen, som sendes på e-post, eller så sender de gjerne en oppfølging på e-post med lenke til netteventet. Det kan også være lurt å lese eventets beskrivelse på Billetto, hvor eventets arrangør beskriver hvordan du deltar på netteventet. For mer informasjon, klikk her.
-
Hva er avbestillingsbeskyttelse, og hvorfor trenger jeg det?
Med avbestillingsbeskyttelse har du rett til å kreve refusjon dersom det skulle oppstå uforventede eller uunngåelige omstendinger som kan komme i veien for din deltakelse på et event. For mer informasjon, klikk her.
KOCKAR & ÖL!
Fra 550,00 SEK