Vinprovning med Ulf Wagner
Vinprovning med Ulf Wagner
From SEK 190.00
Location
Date
Description
Under Smaka på Stockholm 2016 har ni möjlighet att delta i en vinprovning tillsammans med Ulf Wagner. Fem viner från Kalifornien provas tillsammans med en smakassiette från Sjömagasinet.
Följande viner kommer att provas:
Birichino Malvasia
Bonterra Chardonnay
Atalon CS
Buena Vista Carneros Pinot Noir
Ravenswood Sonoma Old Vine Zinfandel
Vinprovningen äger rum i Californian Wines tält nummer 9.
Sedan fem år driver Ulf Wagner Sjömagasinet tillsammans med sin hustru Ingalill och Gustav Trägårdh. De har investerat, renoverat och förnyat så pass mycket att de nu hoppas kunna fokusera ännu mer mat- och dryckesupplevelserna för gästerna.
2013 fick Sjömagasinet en stjärna i Guide Michelin. Ulf var den första i Göteborg som hedrades med en stjärna i Guide Michelin. Årets var 1989 och restaurangen han drev var The Place. Arbetade senare i rollen som källarmästare tillsammans med Leif Mannerström på Sjömagasinet och har därefter även varit verksam som krögare på såväl Fiskekrogen som på Basement som under hans tid fick en stjärna i Guide Michelin.
Har tidigare korats till Sveriges bäste sommelier och synts ofta i TV, där han bland annat försett de medverkande i TV-serien Stjärnorna på slottet med mat och dryck. Är en årligen återkommande gästkock på Hotel Satzburger Hof i Bad Gastein.
Undervisar på Institutionen för mat, hälsa och miljö vid Göteborgs universitet, bland annat i ämnena vin- och måltidskunskap. Under senare år har han även blivit vinimportör.
Venue
Kungsträdgården, Jussi Björlings allé 5, 103 91 Stockholm
FAQ
-
I have not received my Vinprovning med Ulf Wagner ticket via email. What should I do?
The first thing to do is check your spam/junk filters and inboxes. Your Vinprovning med Ulf Wagner tickets were sent as an attachment and can be thought of as spam by some email services. Alternatively, you can always find your Vinprovning med Ulf Wagner tickets in your Billetto account that you can access in the browsers or the dedicated Billetto app. For more help with this, read here.
-
I wish to cancel my Vinprovning med Ulf Wagner ticket and receive a refund. What should I do?
The approval of refunds is entirely at the event organiser’s discretion, and you should get in contact with the event organiser to discuss what options are available to you. To get in touch with the event organiser, simply reply to your order confirmation email or use the "Contact organiser" form on the organiser's profile. For more help with this, read here.
-
I have registered on the Vinprovning med Ulf Wagner waiting list, what happens now?
If more tickets become available you will be notified (by email) amongst others who have joined the list. Purchasing is on a first-come first-serve basis. For more information, read here.
-
Where do I find a link to an online event?
Check your order confirmation page or order confirmation email. Usually, the organiser of the event provides the details in the order confirmation email or they might send you a follow-up email with a link to their online event. You might also want to read the event description on Billetto where an event organiser should describe how to join the Vinprovning med Ulf Wagner event online. For more information on this, read here.
-
What is refund protection and why would I need it?
Refund Protection provides you with the assurance that if unforeseen and unavoidable circumstances interfere with your ability to attend an event you can claim a refund. For more information on this, read here.
Vinprovning med Ulf Wagner
From SEK 190.00