Presentkort: GRUNDSMAKER - EN MANIPULERING AV SMAKLÖKARNA (vin)

21 feb 2020 18:30 - 20:00

Stationshuset, Stationsvägen 2, 741 30 Knivsta

Presentkort:
Grundsmaker – en manipulering av smaklökarna
Simon Vikström, utbildad sommelier steg 1 håller i provningen. Med Salt, Surt, Beskt och Sött kommer det bli en aha-upplevelse i hur man kan manipulera smaklökarna när vi provar olika sorters vin. Deltagarna kommer också via en pappersbit smaksatt med beska få reda på om de är bärare eller inte av en gen kopplad till att känna viss beska. Simon berättar även om hur man kan tänka för att passa ihop rätt mat med rätt vin. Visste du exempelvis att strävt vin helst inte ska serveras med för pepprig mat? Vår populäraste och mest efterfrågade vinprovning, som ger aha-upplevelser gällande hur människokroppens komplexa smaklökar faktiskt fungerar.
Observera att mat ej ingår. Köket är däremot öppet efter provningen, och Simon kan tipsa om passande drycker till olika rätter på menyn.
• Datum: Fredag 21/2
• Tid: 18:30
• Beräknad tidsåtgång: 1,5 h
• Plats: Stationshuset i Knivsta, Stationsvägen 2.

Medlemskap behövs ej för att delta på Julklappsprovningarna.
18-årsgräns.

Kontakta oss vid frågor och funderingar, vi löser det mesta,
Vi ses! :)
Hemsida:www.stationshusetiknivsta.se
Mail: info@stationshusetiknivsta.se