FIREBALL DEEP FRY CHALLENGE

3 aug 2014 19:00 - 21:00

Tredje Långgatan 16, 41303 Göteborg

3 augusti 2014 sätter vi fritösen i fokus och den heta oljans gastronomi i framsätet.
Fireball ska tillsammans med er utse Göteborgs bästa fritös-krog!

I samband med det styr vi dessutom en stor fest för alla ni som jobbar när alla andra går ut. Självklart är alla ni andra också välkomna!

LINEUP

MARKET - KOMEX
HOZE
BREWDOG BAR
HEY, IT'S ENRICO PALLAZZO
HASSELSSON
FLORA & FAUNA
VILLAN I STAN

DJ
TOM SURMA

I resten av världen är fritering en lika självklar matlagningsmetod som stekning och kokning men i Sverige har fritösen levt lite utav ett liv i skymundan.
Samtidigt som alla Svenskar älskar friterad mat så kommer den med en viss känsla av skam.
Sammankopplingen med osiga snabbmatsrestauranger, slabbigt fyllekäk och töntiga fonduemiddagar har gjort att friterad mat inte riktigt fått det erkännande det förtjänat.
Det vill vi ändra på!
För let’s face it - friterad mat är egentligen godast!

Matlagningstävlingen kommer gå lite annorlunda till.
Varje krog representeras av 1-2 kockar. De ska presentera 100 friterade kött eller fisksnacks i munsbitsstorlek med dipp samt 20 vegetariska.
Den största skillnaden mot andra matlagningstävlingar är att juryn består av ER.
I och med att du löser biljett till tävlingen så blir du också dommare.
Du röstar efter du har smakat på alla rätterna på din personliga 1a, 2a och 3a.
1an får tre poäng, 2an två poäng och 3an ett poäng.
Efter det läggs alla poängen ihop och en vinnare utses.
Det finns två sorters biljetter. En för er som äter kött och en för vegetarianer.

Tävlingen startar 19.00

Matbiljetterna till Fireball Deep Fry Challenge kommer kosta 100kr. Vill man bara gå på festen så är det självklart GRATIS!

Kött & Fisk biljett Ej tillgänglig
Vegetarisk biljett Ej tillgänglig