skip to main content

Event avslutat - Missade du detta event?

Kolla in dessa handplockade kommande!För information om tidigare evenemang, scrolla bara nedåt.
Andra event från arrangören
Laddar...
 
 
Genvägar
Laddar...
 
 
Andra events i samma kategori
Laddar...
 
 
Rekommenderade events
Laddar...
 
 

Cooks Connect LDN-STHLM

Eventet är avslutat

Cooks Connect LDN-STHLM

Från 600,00 SEK

Plats

Datum

19 maj 2017 19:00 - 20 maj 2017 00:15

Beskrivning

Vi har bjudit in åtta av våra favoritkockar från London för att laga middag med oss den 19e maj!

Tillsammans med fyra Stockholmskockar kommer de att laga en sexrättersmiddag på Rosendals Trädgård. Vilka våra inbjudna favoritkockar kommer avslöjas på vår Instagram: cooksconnectstockholm

Menyn kostar 600 kronor och biljetter köper man på Billetto.se. Dryck beställer man på plats.

Kockar från London:

Florence Knight f.d. kökschef på Polpetto, krönikör för Sunday Times, kokboksförfattarinna av ONE: a Cook and Her Kitchen, öppnar eget senare i år.

Jon Rotheram från tokhyllade the Marksman, utsedd till Pub of the year 2017 av Michelin

Tom Harris också från the Marksman

Marianna Leivaditaki grekisk fiskaredotter och kökschef institutionen Moro/Morito

Paul Weaver från Noble Rot, f.d. Fäviken och the Sportsman

Alex Jackson Kökschef/krögare på Londons Provence- favorit Sardine

Tomos Parry f.d. Kitty Fisher där han vann åtskilliga priser, bland annat årets genombrott

Sarah Johnson – Pastry headchef på Skye Gyngells Spring, innan dess bl.a. Chez Panisse


Kockar från Stockholm:

Isabella Morrone

Jacob Ker Lamb

Linn Söderström

Billy White

Olle T Cellton

Cooks Connect är början till ett nätverk för ambitiösa kockar som inte nödvändigtvis har Michelinstjärns-aspirationer utan bara tycker om att laga riktigt god mat på väldigt bra råvaror. Det är en chans för kockar från olika städer att träffas och umgås, byta erfarenheter, skapa nya kontakter och lära sig en hel del av varandra.

Vi är Billy White, till vardags kökschef på Rosendals trädgård och Olle T Cellton, delägare och kökschef på Babette och författare till två kokböcker på Natur & Kultur. Vi har mångårig erfarenhet från restaurangkök världen över och förespråkar en filosofi av god personlig mat med världen och tradition som inspiration.

Vi har valt London som första stad dels på grund av att vi båda har erfarenheter därifrån, men också för att man i London kommit mycket längre i den typ av matlagning vi själva inspireras av och eftersträvar. Restauranger som St John, Alastair Little, River Café och Bibendum satte tidigt en prägel när de använde sig av exceptionella råvaror men utan att gömma dem bakom avancerade eller nytänkande tekniker, - de lät råvarorna tala för sig själva helt enkelt. Med åren har det kommit fram en stark kultur i staden med samma sunda filosofi och nya fantastiska restauranger öppnar varje år. De är dessa restauranger och kockar som vi vill framhäva.

Den nittonde maj bjuder vi in åtta kockar från några av Londons mest spännande restauranger för att laga en middag (19e) med några av våra liksinade vänner härifrån Stockholm. Maten som serveras kommer vara samarbeten mellan kockarna och stämningen kommer vara hjärtlig och skoj.

Olle T Cellton & Billy White

CooksConnect@gmail.com




Arrangör

Lokal

Rosendals Trädgård, Rosendalsvägen 38, 115 21 Stockholm

Vanliga frågor

  • Jag har inte mottagit min biljett via mail. Vad ska jag göra?

    Det första du kan göra är att kontrollera din spam/skräppost och mailet hamnat där. Dina biljetter skickades som en bilaga och kan ses som spam eller skräppost av vissa e-posttjänster. Du kan alltid också hitta dina biljetter under fliken "Mina biljetter" när du är inloggad på ditt Billettokonto, antingen på webbläsaren eller i vår app. För mer information, läs här.

  • Jag önskar avboka min biljett och få biljetten återbetalad. Vad ska jag göra?

    Det är arrangören som beslutar om återbetalning av biljetter på deras event. Du bör därför kontakta dem direkt för att höra vilka möjligheterna är just för dig. Du hittar deras mailadress i ditt orderbekräftelsemail eller genom att gå in på deras arrangörssida och klicka på "Kontakta arrangören". För mer information, läs här.

  • Jag har registrerat mig på väntelistan, vad händer nu?

    Om fler biljetter blir tillgängliga kommer du, tillsammans med andra som registrerat sig på väntelistan, att meddelas om detta via mail. Köp av de tillgängliga biljetterna sker därefter enligt först-till-kvarn-principen. För mer information, läs här.

  • Var hittar jag länken till ett online-event?

    Vanligtvis tillhandahåller arrangören av eventet detaljerna i orderbekräftelsen som du mottar via mail efter köp eller så kan det hända att arrangören skickar ett uppföljande mail med en länk till deras online-event. Du kan även kika in på eventsidan där du finner arrangörens beskrivning av eventet. För mer information, läs här.

  • Vad är avbeställningsförsäkring och varför skulle jag behöva det?

    Med avbeställningsförsäkringen kan du vid vissa oförutsedda händelser som hindrar dig att delta i ett eventet, begära en återbetalning. För mer information, läs här.

Upptäck mer