Matmilen Uppsala onsdag 26 april. Krogfestivalen där du under ett antal timmar går runt bland medverkande restauranger. Vid varje stopp får du smaka en liten rätt och du erbjuds att köpa passande dryck. Vi håller på mellan 1700-2200
Totalt medverkar 6 restauranger som dukar upp varsin smakfull rätt. Veganalternativ finns självklart. Det enda du behöver göra är att köpa en biljett till festivalen. All mat ingår.
Ta chansen och var med på det absolut roligaste och godaste krogevent du varit på! Bland deltagande krogar hittar vi Hambergs, Tapicante, Kitchen&Table, Novo, Borgens Restaurang&Festsalar och La Jefa. 

För att reta smaklökarna lite så kan vi avslöja att Tapicante ska servera taco "Atrancadito", som innehåller högrev, potatis med chipotle, ost och guacamole. Det veganska alternativet blir deras taco "Veneno", som innehåller bönor, potatis med chipotle och veganost. Borgens Restaurang&Festsalar tänker servera sin egen gravade rapskarré med en potatissallad kastad i en senapsvinnegraitte toppad med krasse och färsk persilja. Som veganskt alternativ serveras en miso glaserad blomkål med en bulgur sallad toppad med sojarostade cashew nötter

Avslutningsvis vill vi GRATULERA Hambergs, för sjätte året i rad har Mun­skänkarna tilldelat Hambergs sin högsta utmärkelse, Fyra klasar, i Munskänkarnas Vinkrog 2023.

Matmilen