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  • 12:e och 13:e september: Prova viner från Simonsig Estate

    Veranstaltung beendet

    12:e och 13:e september: Prova viner från Simonsig Estate

    Ab 395,00 SEK

    Ort

    Mehrere Zeitschlitze

    12 September 2022 - 13 September 2022
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    Beschreibung

    I september har vi det stora nöjet att välkomna Johan Malan - ägare och vinmakare på den legendariska sydafrikanska producenten Simonsig Estate - som år 2020 utsågs till Winemaker of the Year av Diners International.

    Simonsig Estate grundades av Johans pappa, Frans Malan, på 1950-talet i Stellenbosch och har sedan dess vart i den sydafrikanska förfronten av innovation inom vinmakning och vinnäring. Bland annat var man först i landet att tillverka mousserande vin på enligt den traditionella metoden vilket idag är en så pass etablerad vinstil att den har fått sitt egna namn och skyddat ursprung: Méthode Cap Classique. Utöver mousserande viner producerar man allt från lagringsdugliga Bordeaux-blends i form av toppvinet Tiara till lättdruckna och inbjudande vita viner. Det senaste tillskottet i portföljen är Johan Malans specialprojekt: den så kallade The Grapesmith-serien som produceras med spjutspetsprecision i ytterst limiterad upplaga.

    Under två sensommarkvällar på Blasieholmen kommer Johan Malan i egen hög person att leda vinklubben i en djuplodad provning av Simonsigs portfölj. Vi kommer under kvällen bekanta oss med allt från deras uppfriskande och prisvärda mousserande viner, till lagringsdugliga och mogna Bordeaux-blandningar och sist men inte minst den extremt småskaliga Grapesmith-serien.

    Mousserande

    2020 Kaapse Vonkel Brut, Simonsig Estate, Stellenbosch

    2017 Cuvée Royale Blanc de Blancs, Simonsig Estate, Stellenbosch

    Vita viner

    2021 Chenin Blanc, Simonsig Estate, Stellenbosch

    2020 Chardonnay, Simonsig Estate, Stellenbosch 

    2019 The Grapesmith Die Kluisenaar, Simonsig Estate, Stellenbosch

    2020 The Grapesmith Mediterraneo, Simonsig Estate, Stellenbosch

    2020 Chenin avec Chêne, Simonsig Estate, Stellenbosch 

    Röda viner

    2018 Tiara Simonsig Estate, Stellenbosch

    2004 Tiara Simonsig Estate, Stellenbosch


    Datum: 12:e och 13:e september (OBS: samma viner provas vid båda tillfällena)

    Tid: 17:30-19:00

    Pris: 395 kronor

    Var: Tryffelsvinets Klubblokal, Blasieholmsgatan 4A (Bottenplan), Stockholm


    Veranstalter

    Tryffelsvinets Vinklubb startades 2003 och består idag av nyfikna vinsniffare runt om i landet. Alla är välkomna oavsett kunskapsnivå, vi enas kring nyfikenhet och stor passion.

    Eventsort

    Tryffelsvinet AB, Blasieholmsgatan 4A, 111 48 Stockholm

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