Vinprovning - Masterclass Spanien
Vinprovning - Masterclass Spanien
Sted
Dato
Beskrivelse
Välkommen till en afton där vi tillsammans med Lars Trogen djupdyker i den spanska vinmyllan. Vi kommer att ta avstamp i det traditionella och historiska för att sedan utforska trender och vinstilar som numera genomsyrar den spanska vinkulturen. Vad betyder egentligen "Det nya Spanien" och hur förhåller sig dessa strömningar till de klassiska? Med Lars vid rodret kan vi utlova en flod av kunskap, spännande anekdoter och mycket skratt samtidigt som vi njuter av högklassiska viner med stor personlighet.
Detta vill du inte missa!
Nyfiken på Lars Trogen? Han beskriver sig själv såhär:
Att jag snöade in på vin var mer en slump än ett överlagt val. Jag kraschlandade in i restaurangvärlden kring 2007 då jag behövde en supplementär inkomst jämte mitt dåvarande jobb som rockgitarrist (hej fildelning, hej då turnéintäkter) och insåg snabbt likheterna mellan musikscener och matsalsgolv. En stor dos nyfikenhet och ett visst mått av att inte vilja vara sämre än kollegorna ledde till sommelierstudier, men efter att dessa fullbordats kan man nog säga att jag aldrig slutat plugga vin. Jobb med huvudsakligt vinansvar följde och jag arbetade under länge som sommelier på restauranger som Lydmar Hotel, Riche och Teatergrillen samt under många år för Frantzéngruppen och deras olika projekt. Att lära mig mer om olika aspekter av vinbranschen har varit en stor drivkraft de senaste åren och jag har jobbat inom vinimport, med provningsverksamhet och med undervisning, allt med fokus på kommunikation av och passion kring vinkunskap, muntligt som skriftligt. Vetskapen att det alltid finns något nytt att lära sig har gett mig insikten att det är mycket intressantare att vara generalist snarare än specialist, så inget ämne inom vinvärlden är egentligen för obskyrt!
DATUM: TORSDAG 30 MAJ
PLATS: REHNSGATAN 24 I STOCKHOLM
TID: KL. 18.00 – 20.00 (insläpp från 17:45)
PRIS: 550 KR
Eventet är kring ståbord vilket kan vara bra att veta vid valet av skor för kvällen 🛼 (hör av dig till oss på hej@winetable.se om du behöver en stol)
Välkommen till vår masterclass Spanien,
Lars Trogen och Wine Table
Arrangør
Välkommen till Wine Table!
Vi startade 2018 som ett digitalt vinmagasin, sedan dess har vi vuxit och utökat vår verksamhet med vinprovningar och vinmässor. Vinprovningarna är intima, mellan 10-30 deltagare och vi håller till i vår studio på Rehnsgatan i Stockholm, här finns något för alla på alla intresse- och kunskapsnivåer.
Kort om oss och vår vision:
För oss på Wine Table är det drycken som står i centrum och det vi dukar fram är noga utvalt och alltid provat av oss själva. Redaktionen består av Sveriges mest välrenommerade vinskribenter som med samlad erfarenhet har både bred och djup kunskap om både mat, vin och allsköns annat kopplat till njutningens underbara värld.
Två grundpelare i vårt arbete är dels den journalistiska integriteten där du som läsare och besökare kan lita på att det vi skriver/säger och tipsar om är personligt upplevda och provade viner. Den andra grundpelaren återspeglar vårt motto "drick mindre men bättre".
Följ oss gärna på Instagram, Facebook eller TikTok för vintips och dryckesinspiration.
Skål och välkommen till bords!
Lokation
Wine Table Redaktionsbaren, Rehnsgatan 24, 113 57 Stockholm
FAQ
-
Jeg har ikke modtaget min billet via e-mail. Hvad skal jeg gøre?
Det første du skal gøre, er at tjekke spam, uønsket post samt reklame mappen, da vi desværre nogle gange smide derhen. Det skyldes dine billetter er sendt som vedhæftet fil og det kan betrægtes som spam af nogle systemer. Alternativt kan du altid finde dine billetter ved at logge ind på din Billetto konto, som du kan tilgå via vores app eller browser. For mere hjælp, læs her .
-
Jeg ønsker at annullere min billet og modtage en refusion. Hvad skal jeg gøre?
De fleste billetter kan desværre ikke altid refunderes. Men du er altid velkommen til at kontakte arrangøren direkte, for at se om de er villige til at acceptere din forespørgsel om en refundering. Du kan kontakte arrangøren ved at klikke på arrangør og dernæst kontakt eller besvare din ordrebekræftelse. For mere hjælp, læs her .
-
Jeg har skrevet mig på ventelisten, hvad sker der nu?
Hvis flere billetter bliver tilgængelige, vil du få besked (via e-mail) sammen med de andre som er tilmeldt ventelisten. Det er efter først-til-mølle-princippet. For mere information, læs her .
-
Hvor finder jeg linket til et online event?
På ordrebekræftelsessiden ved genenmført køb eller på ordrebekræftelsen sendt til dig på mail. Normalt vil arrangøren af eventet oplyse dig om dette i din ordrebekræftelses email, som du modtager fra os, eller efter ordren er booket sende dig en email med de informationer du skal bruge. Du kan også læse event beskrivelsen, da de kan have oplyst det der, hvordan du får adgang til eventet. For mere information, læs her .
-
Hvad er en billetforsikring, og hvorfor skulle jeg have brug for det?
Med billetforsikringen har du mulighed for at modtage en refusion, ved nogle uforudsete hændelser gennem ERV. For mere information, læs her .
Vinprovning - Masterclass Spanien
Fra SEK 550,00