Spring til hovedindhold
Event afsluttet - Gik du glip af denne event? Se disse spændende events i stedet! Er du her for detaljer om det tidligere event, bare scroll ned.

Genbesøg events

Indlæser.....

 
 

Indlæser.....

 
 

Populære events

Indlæser.....

 
 

Nærliggende events

Vinprovning - Masterclass BOURGOGNE

Afholdt event

Vinprovning - Masterclass BOURGOGNE

Fra SEK 550,00

Sted

Dato

23 maj 2024 kl. 18:00 - 20:00
Billetto Peace of Mind
Du kan trygt booke hos os: Billetto garanterer refundering via tilbagebetaling for aflyste events. Læs mere
Accepterede betalingsmetoder:

Beskrivelse

Bourgogne är fyllt till bredden av välkända och högt eftertraktade, ursprungstypiska viner - ofta med välförtjänt gott rykte. Problemet består i att dessa har nått stratosfäriska prisbilder, vilket kan drabba både oss konsumenter men också producenterna själva. I den här provningen kommer vi titta närmare på det alternativa Bourgogne. Vi söker oss "off the beaten track" och smyger under radarn för att utforska de lite dolda sidorna av området och samtidigt hitta guldkornen bland det som vaskas fram. Som ciceron för kvällen hittar vi mästaren och estradören Lars Trogen. 

Bäst att säkra din biljett idag, för här kommer det gå undan!

Nyfiken på Lars Trogen? Han beskriver sig själv såhär: 

Att jag snöade in på vin var mer en slump än ett överlagt val. Jag kraschlandade in i restaurangvärlden kring 2007 då jag behövde en supplementär inkomst jämte mitt dåvarande jobb som rockgitarrist (hej fildelning, hej då turnéintäkter) och insåg snabbt likheterna mellan musikscener och matsalsgolv. En stor dos nyfikenhet och ett visst mått av att inte vilja vara sämre än kollegorna ledde till sommelierstudier, men efter att dessa fullbordats kan man nog säga att jag aldrig slutat plugga vin. Jobb med huvudsakligt vinansvar följde och jag arbetade under länge som sommelier på restauranger som Lydmar Hotel, Riche och Teatergrillen samt under många år för Frantzéngruppen och deras olika projekt. Att lära mig mer om olika aspekter av vinbranschen har varit en stor drivkraft de senaste åren och jag har jobbat inom vinimport, med provningsverksamhet och med undervisning, allt med fokus på kommunikation av och passion kring vinkunskap, muntligt som skriftligt. Vetskapen att det alltid finns något nytt att lära sig har gett mig insikten att det är mycket intressantare att vara generalist snarare än specialist, så inget ämne inom vinvärlden är egentligen för obskyrt!

DATUM: TORSDAG 23 MAJ
PLATS: REHNSGATAN 24 I STOCKHOLM
TID: KL. 18.00 – 20.00 (insläpp från 17:45)
PRIS: 550 KR

Eventet är kring ståbord vilket kan vara bra att veta vid valet av skor för kvällen 👟 (hör av dig till oss på hej@winetable.se om du behöver en stol)

Välkommen till vår masterclass i Bourgogne,

Lars Trogen och Wine Table



Arrangør

Välkommen till Wine Table! 

Vi startade 2018 som ett digitalt vinmagasin, sedan dess har vi vuxit och ger numera också ut ett magasin som du hittar på vinbarer, restauranger och utvalda hotell runt om i Sverige. Sedan 2020 gör vi livesända vinprovningar och från 2023 gör vi även provningar hos oss på Rehnsgatan 24 i Stockholm. I vår lokal från vi plats max 30 personer vilket gör provningarna intima och personliga, vi håller provningar för alla nivåer och för att få delta och köpa din biljett måste du vara medlem hos oss, vilket du blir genom att signa upp dig på vårt nyhetsbrev här.

Kort om oss och vår vision:

För oss på Wine Table är det drycken som står i centrum och det vi dukar fram är noga utvalt och alltid provat av oss själva. Redaktionen består av Sveriges mest välrenommerade vinskribenter som med samlad erfarenhet har både bred och djup kunskap om både mat, vin och allsköns annat kopplat till njutningens underbara värld.

Två grundpelare i vårt arbete är dels den journalistiska integriteten där du som läsare och besökare kan lita på att det vi skriver/säger och tipsar om är personligt upplevda och provade viner. Den andra grundpelaren återspeglar vårt motto "drick mindre men bättre".

Följ oss gärna på Instagram, Facebook eller TikTok för vintips och dryckesinspiration.

Skål och välkommen till bords!

Lokation

Wine Table Redaktionsbaren, Rehnsgatan 24, 113 57 Stockholm

FAQ

  • Jeg har ikke modtaget min billet via e-mail. Hvad skal jeg gøre?

    Det første du skal gøre, er at tjekke spam, uønsket post samt reklame mappen, da vi desværre nogle gange smide derhen. Det skyldes dine billetter er sendt som vedhæftet fil og det kan betrægtes som spam af nogle systemer. Alternativt kan du altid finde dine billetter ved at logge ind på din Billetto konto, som du kan tilgå via vores app eller browser. For mere hjælp, læs her .

  • Jeg ønsker at annullere min billet og modtage en refusion. Hvad skal jeg gøre?

    De fleste billetter kan desværre ikke altid refunderes. Men du er altid velkommen til at kontakte arrangøren direkte, for at se om de er villige til at acceptere din forespørgsel om en refundering. Du kan kontakte arrangøren ved at klikke på arrangør og dernæst kontakt eller besvare din ordrebekræftelse. For mere hjælp, læs her .

  • Jeg har skrevet mig på ventelisten, hvad sker der nu?

    Hvis flere billetter bliver tilgængelige, vil du få besked (via e-mail) sammen med de andre som er tilmeldt ventelisten. Det er efter først-til-mølle-princippet. For mere information, læs her .

  • Hvor finder jeg linket til et online event?

    På ordrebekræftelsessiden ved genenmført køb eller på ordrebekræftelsen sendt til dig på mail. Normalt vil arrangøren af eventet oplyse dig om dette i din ordrebekræftelses email, som du modtager fra os, eller efter ordren er booket sende dig en email med de informationer du skal bruge. Du kan også læse event beskrivelsen, da de kan have oplyst det der, hvordan du får adgang til eventet. For mere information, læs her .

  • Hvad er en billetforsikring, og hvorfor skulle jeg have brug for det?

    Med billetforsikringen har du mulighed for at modtage en refusion, ved nogle uforudsete hændelser gennem ERV. For mere information, læs her .

Upptäck mer