Creative Fridays - Middag
Creative Fridays - Middag
Fra SEK 185,00
Sted
Dato
Beskrivelse
Varmt välkommen på fredagsmiddagar i Pop-Up Kitchen!
Varje fredag under vår 2025 öppnar Pop-Up Kitchen sina dörrar. Njut av finaste lokala vårsmaker: tänk sparris, ramslök, rädisor, knispriga sockerärter, gran, syren, lamm, regnbågslax. Ibland tar vi in de bästa smakerna från hela världen, men alltid med lokala och ekologiska råvaror i fokus från våra leverantörer i Matkollektivet.*
Kom och njut av en härlig middag mellan gamla ugnarna!
Välj mellan kött/fisk, vegetarisk och vegansk.
Anmäl dig gärna senast tisdagen innan kl. 12.00.
Varmt välkommen!
17.00 snacks!
18.00/18.30 maten är klar!
Tills....? ;)
Liten sneakpeak på menyn!
Huvudrätter (välj: kött&fisk / vegetariskt (v) eller veganskt (vg)
Vegetariskt (v) eller veganskt (vg) 185,00 // Kött/fisk 225,00 (förbokas)
9 maj - Swetalian spring! Grillade vårprimörer med lamm / burrata (v) / veganskt vitello tonato (vg)
16 maj - Sparris! Regnbågslax / ägg & brynt smör (v) / stekta limabönor i vitvin (vg)
23 maj - Svensk paella Chorizo / frittata & västerbotten (v) / lupinfalafel (vg)
30 maj - Överraskning! TBD
6 juni - Nationaldag - stängt
13 juni - Piroggi party! Stekta handgjorda dumplings med olika fyllningar
Starters/Snacks (från 95 sek pp, beställs på plats)
Lokalt charkuteri (vild & ekologisk kött) med inlagda godsaker
Lokala ostar - det bästa från Småland (v)
Hemgjört knäcke med dips (vg)
Dessert (65 sek pp, beställs på plats)
Dagens sötkaka/dessert
Världen bästa glass med visgrädde
Mums! Vi ser fram emot!
Förbokning krävs, betala på plats (kort eller swish)
Senaste bokning tisdagmorgonen innan.
* Matkollektivet är ett nätverk av lokala hållbara och småskaliga odlare, kockar och mathantverkare.
///
***
OM CREATIVE FRIDAYS (DAGTID)
Creative Fridays är ett Open Studio initiativ där Pop-Up Kitchen fungerar som en plats/ateljé för kreativet, inspiration, häng och skratt. Ta med ett kreativt projekt, måla, rita, spela, tälja. Läs en bok, skriv en bok. Träff andra kreatörer eller hitta ett bord helt för dig själv. Denna dag får precis vara vad du vill för att ge näring till kreativitet. Fredagsmiddag följer på dagen! Alla är välkomna!
Arrangør
En plats där det kulinariska och kreativa Glasriket möts för att fira den lokala mat- och kreatörkulturen. Mysigt, vackert, inspirerande och tillgängligt. Ett kulturhjärta i Glasriket – för alla som är förälskad i mat och skapande. Och för att stödja småskaliga, lokala och hållbara producenter.
Pop-Up Kitchen är en del av The Glass Factory i Boda - ett museum med utställningar, live glasblåsning och hem till ateljéer av många kända samtida glaskonstnärer. Pop-Up Kitchen är ett kök och rum för minnesvärda måltider, kurser, workshops, förädling, möten och mycket mer. Kolla kalendern för uppkommande events!
Varmt välkommen!
----
Vill du själv organisera ett event? Eller hyra köket för förädling? Kontakta Stephanie och mejla till info@vildmarkstudio.com
Lokation
Pop-Up Kitchen, Storgatan 5, 361 97 Boda Glasbruk
FAQ
-
Jeg har ikke modtaget min billet via e-mail. Hvad skal jeg gøre?
Det første du skal gøre, er at tjekke spam, uønsket post samt reklame mappen, da vi desværre nogle gange smide derhen. Det skyldes dine billetter er sendt som vedhæftet fil og det kan betrægtes som spam af nogle systemer. Alternativt kan du altid finde dine billetter ved at logge ind på din Billetto konto, som du kan tilgå via vores app eller browser. For mere hjælp, læs her .
-
Jeg ønsker at annullere min billet og modtage en refusion. Hvad skal jeg gøre?
De fleste billetter kan desværre ikke altid refunderes. Men du er altid velkommen til at kontakte arrangøren direkte, for at se om de er villige til at acceptere din forespørgsel om en refundering. Du kan kontakte arrangøren ved at klikke på arrangør og dernæst kontakt eller besvare din ordrebekræftelse. For mere hjælp, læs her .
-
Jeg har skrevet mig på ventelisten, hvad sker der nu?
Hvis flere billetter bliver tilgængelige, vil du få besked (via e-mail) sammen med de andre som er tilmeldt ventelisten. Det er efter først-til-mølle-princippet. For mere information, læs her .
-
Hvor finder jeg linket til et online event?
På ordrebekræftelsessiden ved genenmført køb eller på ordrebekræftelsen sendt til dig på mail. Normalt vil arrangøren af eventet oplyse dig om dette i din ordrebekræftelses email, som du modtager fra os, eller efter ordren er booket sende dig en email med de informationer du skal bruge. Du kan også læse event beskrivelsen, da de kan have oplyst det der, hvordan du får adgang til eventet. For mere information, læs her .
-
Hvad er en billetforsikring, og hvorfor skulle jeg have brug for det?
Med billetforsikringen har du mulighed for at modtage en refusion, ved nogle uforudsete hændelser gennem ERV. For mere information, læs her .
Arrangerer du events?
Billetto er platformen for dig, der ønsker at sælge flere billetter og samtidig spare tid på billetadministration.
