4 november: Exklusiv middag med Bonneau du Martray & Thibault Jacquet
4 november: Exklusiv middag med Bonneau du Martray & Thibault Jacquet
Fra SEK 2.995,00
Sted
Dato
Tags
Beskrivelse
Från Karl den Store, via kyrkans munkar och familjen le Bault de la Morinière har Bonneau du Matray de senaste 1200 åren passerat få ägare och har en imponerande repertoar som kan matchas av få andra - det här är verkligen ett av Bourgognes allra största och mest mytomspunna namn. Först 2017 kom domänen att byta ägare på nytt då E. Stanley Kroenke (ägare av Screaming Eagle, The Hilt och Jonata i Kalifornien) klev in som den femte ägaren i historien. Den dagliga driften sköts idag av Thibault Jacquet som denna kväll befinner sig i Sverige för att prova vinerna med oss!
Få producenter är så lyckligt lottade att samtliga av egendomens ägor är grand cru-klassade, men det kan Bonneau du Martray som producerar två av Bourgognes mest eftertraktade viner; vita Corton-Charlemagne Grand Cru och röda Corton Grand Cru. Under middagen provas Bonenau du Martrays båda Grand Cru-lägen, där det vita vinet provas i inte mindre än tre årgångar. Thibault har även valt att krydda middagen med tre viner från kultvineriet Jonata i Kalifornien. Kvällens specialkomponerade trerätters meny är särskilt framtagen för att passa till kvällens viner i samarbete med Djuret.
Middagen sker under ledning av Thibault Jacquet från Bonneau du Martray som tillsammans med Tryffelsvinets team bjuder in till denna unika kväll. Eftersom flaskorna är få finns enbart 22 platser tillgängliga så först till kvarn gäller.
Vinerna som serveras under middagen
Aftonen inleds med champagne från Thiénot
2019 Corton-Charlemagne Grand Cru, Bonneau du Martray (9 cl)
2010 Corton-Charlemagne Grand Cru, Bonneau du Martray (9 cl)
1997 Corton-Charlemagne Grand Cru, Bonneau du Martray (9 cl)
2006 Corton Grand Cru, Bonneau du Martray (9 cl)
2016 Todos Jonata (9 cl)
2012 Todos Jonata (9 cl)
2006 La Sangre de Jonata Syrah (9 cl)
När: Torsdagen den 4 november, 19:00-22:00
Var: Restaurang Djuret, Lilla Nygatan 5, 111 28 Stockholm
Pris: 2 995 kronor
Vid eventuella allergier så vänligen meddela gärna i samband med bokning. Vid avbokning senast den 28 oktober återbetalas biljettpriset (minus Billettos serviceavgifter).
Varmt välkommen önskar
Thibault Jacquet och Tryffelsvinet
Arrangør
Tryffelsvinets Vinklubb startades 2003 och består idag av nyfikna vinsniffare runt om i landet. Alla är välkomna oavsett kunskapsnivå, vi enas kring nyfikenhet och stor passion.
Lokation
Bakfickan Djuret, Lilla Nygatan 5, 111 28 Stockholm
FAQ
-
Jeg har ikke modtaget min billet via e-mail. Hvad skal jeg gøre?
Det første du skal gøre, er at tjekke spam, uønsket post samt reklame mappen, da vi desværre nogle gange smide derhen. Det skyldes dine billetter er sendt som vedhæftet fil og det kan betrægtes som spam af nogle systemer. Alternativt kan du altid finde dine billetter ved at logge ind på din Billetto konto, som du kan tilgå via vores app eller browser. For mere hjælp, læs her .
-
Jeg ønsker at annullere min billet og modtage en refusion. Hvad skal jeg gøre?
De fleste billetter kan desværre ikke altid refunderes. Men du er altid velkommen til at kontakte arrangøren direkte, for at se om de er villige til at acceptere din forespørgsel om en refundering. Du kan kontakte arrangøren ved at klikke på arrangør og dernæst kontakt eller besvare din ordrebekræftelse. For mere hjælp, læs her .
-
Jeg har skrevet mig på ventelisten, hvad sker der nu?
Hvis flere billetter bliver tilgængelige, vil du få besked (via e-mail) sammen med de andre som er tilmeldt ventelisten. Det er efter først-til-mølle-princippet. For mere information, læs her .
-
Hvor finder jeg linket til et online event?
På ordrebekræftelsessiden ved genenmført køb eller på ordrebekræftelsen sendt til dig på mail. Normalt vil arrangøren af eventet oplyse dig om dette i din ordrebekræftelses email, som du modtager fra os, eller efter ordren er booket sende dig en email med de informationer du skal bruge. Du kan også læse event beskrivelsen, da de kan have oplyst det der, hvordan du får adgang til eventet. For mere information, læs her .
-
Hvad er en billetforsikring, og hvorfor skulle jeg have brug for det?
Med billetforsikringen har du mulighed for at modtage en refusion, ved nogle uforudsete hændelser gennem ERV. For mere information, læs her .
4 november: Exklusiv middag med Bonneau du Martray & Thibault Jacquet
Fra SEK 2.995,00